كب كيك زميطة المناعة العضوية

كب كيك زميطة المناعة العضوية

كب كيك طري ومغذي محضر بزميطة المناعة العضوية من بيوريا، غنية بالحبوب والبقوليات. وصفة صحية ولذيذة تجمع بين المتعة والصحة اليومية.

Preparation
15 دقيقة تحضير
Cooking
20 دقيقة طهي
Servings
4x حصص

مكونات

كل ما تحتاجه لهذه الوصفة

بيض
بيض
2x
سكر
سكر
80 غرام
زيت
زيت
80 مل
زميطة المناعة العضوية
زميطة المناعة العضوية
120 غرام
كيس خميرة
كيس خميرة
1x
حليب
حليب
100 مل

مراحل التحضير

1
اخلط المكونات الأساسية

اخلط المكونات الأساسية

اخفق معاً البيضتان و80 غرام من السكر في وعاء كبير حتى يصبح المزيج فاتح اللون ورغوياً.

2
أضف السوائل

أضف السوائل

أضف 80 مل من الزيت و100 مل من الحليب إلى خليط البيض والسكر. اخلط برفق حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.

3
ادمج الزميطة

ادمج الزميطة

أضف 120 غرام من زميطة المناعة العضوية وكيس واحد من البيكنج باودر إلى المخلوط السائل. اخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة بدون كتل.

4
اخبز واستمتع

اخبز واستمتع

اسكب العجينة في قوالب الكب كيك واملأها حتى الثلثين. اخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 18-22 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

نصائح وإرشادات

نصائح الخبراء للحصول على أفضل النتائج

درجة حرارة البيض

البيض بدرجة حرارة الغرفة يستحلب بشكل أفضل ويعطي مزيجاً أكثر تجانساً.

سكب الزيت

سكب الزيت في تيار مستمر أثناء الخلط يساعد على منع انفصال المكونات.

نخل المكونات

نخل الخميرة مع المكونات الجافة يمنع التكتلات ويضمن انتفاخاً موحداً.

التحقق من النضج

عود أسنان مغروس في الوسط يجب أن يخرج نظيفاً لتأكيد النضج. انتظر بضع دقائق حتى يسهل إخراجها من القالب.

جاهز للطهي؟

ابدأ اليوم بهذه الوصفة اللذيذة!

تسوق الآن
}