Cupcakes à la Zoumita d'Immunité Bio

Cupcakes à la Zoumita d'Immunité Bio

Des petits gâteaux moelleux et nutritifs préparés avec de la Zoumita d'Immunité Bio BIORAYA, riche en céréales et légumineuses. Une recette saine et gourmande qui allie plaisir et bien-être au quotidien.

Preparation
15min Préparation
Cooking
20min Cuisson
Servings
4x Portions

Ingrédients

Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette

Ouefs
Ouefs
2x
Sucre
Sucre
80g
Huile
Huile
80ml
Zoumita d'Immunité Bio
Zoumita d'Immunité Bio
120g
Sachet levure
Sachet levure
1x
Lait
Lait
100ml

Étapes de préparation

1
Mélangez les Bases

Mélangez les Bases

Battez ensemble les 2 œufs et 80g de sucre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

2
Ajoutez les Liquides

Ajoutez les Liquides

Incorporez 80ml d'huile et 100ml de lait au mélange d'œufs et sucre. Mélangez délicatement jusqu'à obtenir une texture lisse et uniforme.

3
Incorporez la Zoumita

Incorporez la Zoumita

Ajoutez 120g de Zoumita d'Immunité Bio et 1 sachet de levure chimique au mélange liquide. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse sans grumeaux.

4
Enfournez et Dégustez

Enfournez et Dégustez

Versez la pâte dans des moules à cupcakes en les remplissant aux 2/3. Enfournez à 180°C pendant 18-22 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Conseils et astuces

Conseils d'experts pour des résultats optimaux

Température des Œufs

Les œufs à température ambiante s'émulsionnent mieux et donnent un mélange plus homogène.

Verser l'Huile

Verser l'huile en filet continu tout en mélangeant aide à prévenir la séparation des ingrédients.

Tamiser les Ingrédients

Tamiser la levure avec les ingrédients secs permet d'éviter les grumeaux et garantit une levée uniforme.

Vérifier la Cuisson

Un cure-dent inséré au centre doit ressortir propre pour confirmer la cuisson. Laisser refroidir quelques minutes facilite le démoulage.

Prêt à cuisiner ?

Lancez-vous dès aujourd'hui avec cette délicieuse recette !

Shop Now
}